2025/04/08 22:17


ドイツから帰国し、満開の桜のトンネルを通り抜けながら通勤する毎日。

海外の非日常も楽しいのですが、ふっと足を止め見上げる桜に日本に生まれ育ったことの幸せをしみじみと感じる瞬間があります。

その昔、日本政府が寄贈したと言われる桜をいくつか海外でも見かけた事はありますが、


日本の桜の美しさの中には、日本の風土や文化に寄り添った繊細さや奥ゆかしさを感じます。


海外のようなスケールの大きな自然も素晴らしいですが、やっぱり日本の自然は本当に特別なんだと、心から思わされます。


そして、日本人のソウルフード‼️


お米作りも桜や紅葉の季節と同様、年に一度の生命の営み。


その年の天候や気候によって育ち方や味わいが違うからこそ、出会えた一粒一粒に「一期一会」を感じています。


また、そんな伝統と自然界の神秘に関わらせてもらっていることにも幸せを感じながら毎年、お米作りを楽しんでおります。

先々週は出張で参加できなかったのですが、法人の皆さんが頑張ってくださり、立派な苗代(なえしろ)が完成していました!


私は先週の土曜日に苗箱作くりに参加してきました。


総勢15人ほどで、早朝から夕方まで💦

なんと2500枚の苗箱を用意しました!


今週末はいよいよ、田んぼに水を張り、線路のように続く道を伝って今年の命の始まり(苗箱)を並べて行きます。


私たちは、大規模農家さんのようにハウスで育苗するのではなく、昔ながらの水田苗代。

この話はまた今度。

先週は、苗箱作りと自分の田んぼに水を張る準備の「畦(あぜ)の泥かき」で終了。


米農家にとって、一年でもっとも忙しい時期は「準備の春」そして「収穫の秋」が待っています。


このブログでは、そんなお米作りの一つひとつの工程を皆さんに少しずつお見せしていけたらと思っています。


お米作りを皆さんと一緒に感じられる場になりますように🙏


そして、たまに海外出張中の楽しみの一つ!海外のお米事情も交えながら楽しんで頂けるブログにして行きます。


ブログよりもシンプルに


農業のことはインスタで@aketanbo

海外出張ネタはスレッド→@aketanbo


で、つぶやきます。


良かったら是非、覗いてみて下さい。

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今日も長々と読んで頂きありがとうございました!


では、また!