こんばんは、明田です。

早いもので師走の12月です。

全国1億3千259万のファンの皆様、如何お過ごしでしょうか？

私は秋の農作業と法人のお手伝い、出荷準備などに追われる日々。

一人バタバタしながらも発信は続けたい‼️理由は、貴方様に届くお米がどんな場所で、どんな風に育てられているのか？私のキャラも含め伝えられたらと思っているからです。

私の勝手なこだわりですが、お米作りは、田んぼの周りの環境から育てる！を大切にしており、周辺の草刈りもまめにおこない、なるべく虫が棲みつく環境を作らないことにも徹しています。

環境整備と言うと、都会ではあまり知られていないことかもしれませんが、田舎の美しい自然もそこに暮らす人たちの手によって整備され代々守られいるのです。

私も毎年、春先には町内の皆様と山へ入り、田んぼに山水が流れてくれるように山道の掃除もします。明田んぼの源水。

皆様がどこか田舎へ行かれた際に「景色が美しい」と感じるその風景には、自然と人との共存の調和が息づいています。

京都の小さな兼業米農家である私の存在はまだまだかもしれませんが、それでもご縁あった皆様には、お米を販売するだけでなく、田舎の良さや、自然と生きる感覚も伝えていけたらと思っています。

美味しいお米には、その土地の風・水・土・人の暮らしという風土(環境)が詰まっています。

だからこそ、「明田のお米」は環境整備を大切にお米作りに励んでおります。

これから、少しずつ八木の魅力なども発信出来たら良いなと思っています。

京都府南丹市八木町。

ここが、あなたの “お米の故郷” になれたら嬉しいです。

🌾お米作り現場@aketanbo

本日も読んで頂きありがとうございました！では、また！